RESTO BISTRO RUMEUR situé dans l'Hôtel du Voyageur à Gatineau http://restorumeur.ca/
On a mangé dans une salle moderne et confortable, où la pierre et le verre font bon ménage. Un contraste réussi avec des tables noires et des chaises capitonnées de cuir blanc.
En entrée : Des pains chauds avec des petits boulles du beurre et le gratin de champignons avec des portobellos et des shiitakes gratinés au gouda et passés au four.
Surlonge de boeuf Certified Angus Beef ® grillé (8 oz) servi avec frites de pommes de terre douces et légumes du moment, sauce marchand de vin.
La viande est tendre et juteuse, la cuisson est exact, la portion suffisante, le goût très bon. Les accompagnements : des frites maison et quelques légumes qui donnent un peu de couleur au plat.
Suprême de volaille et sa peau croustillante,sauce aux arachides, riz jasmin.
Un plat très savoureux et très original, qui fait saliver les papilles.
Dessert : Gâteau fromage et gelato aux arachides
Très belle présentation avec un tranche d’orange et une fraise arrose d’un coulis qui fait de bon mariage avec le gâteau fromage.
2 comentarii:
o,ce frumos!
Davella, draguta mea, nu am mai trecut pe la tine de foarte multa vreme si sint total impresionata de tot ce vad. Multe schimbari, in bine, totul foarte frumos si de bun gust!
Multe complimente si succes in continuare! pup, pup, N.
(p.s. azi am vazut cite ceva din Brasov pe "youtube" si binenteles ca m-am gindit la tine...:)))
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