Mes gâteaux

Mes gâteaux

mardi 27 novembre 2018

J’ai testé la boite « Repas Complet » signés Jérôme Ferrer


Surprise : J’ai acheté la boite « Repas Complet » signés Jérôme Ferrer  au « Couche-Tard » à Brossard pour un prix surprenant : 7.99 $ plus taxes!!!

Voici mes impressions :
La boite « Repas Complet » est une boite réfrigérée, remplie d’un repas pour 1 personne, prêts-à-manger. C’est la première différence avec plusieurs services du genre : aucune préparation n’est nécessaire, si ce n’est que de mettre son assiette à la micro-onde.
Le concept de la boite est de faire un mix & match et de manger une entrée, un plat et un dessert, parfait pour un diner ou un souper. J’ai trouvé que le rapport qualité/prix était aussi très intéressant, un prix plus bas que le take-out !

La boite contenait :
Entré : Salade méditerranéenne
Plat : Poulet dijonnaise
Dessert : Tartelette brownie


Les aliments sont présentés dans des sacs sous vide non réutilisables.

Mon impression : 
Premièrement, et je pense que c’est le plus important, j’ai vraiment aimé les plats essayés. L’assaisonnement des plats est bien ajusté, la tartelette a fait mon bonheur à côté d’un bon café.
La boite est très pratique, même pour un bon repas à l’heure du diner au travail ou pour les enfants à l’école.

Vraiment, une belle découverte pour moi!

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dimanche 1 avril 2018

Menu de Pâques 2018 pour un souper « traditionnel »

Traditionnel, d’accord, mais revisité au goût du jour quand même!


L’entrée:
Muffins salés aux épinards et à la feta
https://davellaculinar.blogspot.ca/2017/05/muffins-sales-aux-epinards-et-la-feta.html
Feuilletés aux saucisses:



Le plat principal: 
Côtelettes d'agneau aux légumes


Souvent, à Pâques, c’est l’agneau qui est au menu. Mais pour ceux qui n’aiment pas l’agneau, un délicieux rôti de longe de porc en croûte d’ail, citron et paprika ça va être excellent aussi!
http://davellaculinar.blogspot.ca/2016/01/roti-de-longe-de-porc-en-croute-dail.html

Le dessert:  Rien ne peut pas remplacer un délice légère comme une
Crème brulée à la vanille, effectivement un dessert de roi!


Joyeuses Pâques !

mercredi 21 mars 2018

Des fleurs dans l'assiette - tendances 2018



                         Journal Metro_20 Mars 2018_Des fleurs dans l'assiette

mercredi 28 février 2018

1er mars - "Martisor handmade 2018"


Le printemps arrive avec un "MARTISOR "!  Pour beaucoup du monde, le printemps est fêté le 21 mars, mais pour les Roumains, la tradition est toute différente. Parmi les traditions roumains du printemps, la fête appelé « MARTISOR » c’est le 1er jour de mars que le printemps commence.

Voilà ma collection « Martisor 2018 » handmade de cette année :








Voir une de plus belle légende du Martisor ici :

dimanche 14 janvier 2018

MENU PARTY pour 6 personnes

Buffet dinatoire, vin d'honneur, cocktail mondain... Ou juste petite soirée avec d'amis ? Voilà des idées pour buffet et canapés apéritif :

Assiette végétarienne

1. Rouleaux de pita et de fromage avec poivron rouge et ciboulette

2. Croissants à la mozzarella
3. Mini-frittatas aux épinards et fromage cheddar

Plateau appétissant avec de la viande

1. Bullet de porc et de veau au four
2. Mini-Saucisses roulés au bacon
3. Muffins avec pâté de foie et riz

Salade russe


Salade de betteraves, mandarins et noix de Grenoble



Dessert:
Gâteau renversé à l’ananas très rapide

Muffins au chocolat noir et aux pépites de chocolat blanc


 

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