Mes gâteaux

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dimanche 30 juin 2019

Recette à base de filet de morue facile, rapide, minceur et pas cher !!!


Une recette super-simple qui peut être préparée avec d’autres types de poisson. Parfait pour un dîner ou un souper entre amis.


Ingrédients
Portions: 4
2 filets de morue de 12 oz
1/2 tasse d’huile d’olive
1/2 tasse du vin demi-sec
sel et poivre au goût
2 feuilles du laurier
2 citrons, tranchés
2 gousses d’ail émincées
Méthode de préparation:
Préchauffer le four à 400°F.
Dans une plaque d’aluminium épais et y déposer les filets de morue. Badigeonner les filets d’huile d’olive et saupoudrer de sel et poivre. Étendre les tranches de citron par-dessus et les feuilles du laurier.
Arroser avec du vin. Cuire au four jusqu’à ce que le poisson s’effiloche facilement à la fourchette, environ 25-35 minutes.
Pour servir, accompagnez avec des légumes grilles et du riz.

 

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