dimanche 28 mars 2010
Gâteau à l'orange et mascarpone / Tort cu mascarpone si portocale
jeudi 18 mars 2010
Barres aux céréales KELLOGG'S RICE KRISPIES à la guimauve / Bare de cereale KELLOGG'S RICE KRISPIES - Dulce bunutz de post
Ingredients:
50 gr. margarine ou beurre
180 gr. céréales RICE KRISPIES
125 gr. guimauves miniatures
½ c. à thé extrait de vanille
La guimauve (marshmallow en anglais) est une confiserie qui, dans sa forme moderne, est faite de sucre ou de sirop de maïs, de blanc d'œufs battus, de gélatine qui a été préalablement détrempée dans l’eau, degomme arabique et d’aromatisants, battus jusqu’à atteindre une consistance spongieuse.
1. Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves; remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu.
2. Incorporer l'extrait de vanille.
3. Ajouter les céréales et bien remuer pour les enrober.
4. À l'aide d'une spatule légèrement beurrée, étendre le mélange dans un moule carré de 2 L (9 po), beurré. Laisser refroidir. Couper en barres.
Ingrediente:
50 gr. unt sau margarina
180 gr. cereale RICE KRISPIES
125 gr. zefire
½ lingurita extract de vanilie
1. Se topeste untul sau margarina la foc mic intr-o oala mare. Se pun apoi zefirele, se amesteca bine pana cand acestea se topesc si devin 0 pasta omogena. Se ia oala de pe foc.
2. Se adauga vanilia.
3. Se pun apoi cerealele si se amesteca bine pana cand se omogenizeaza cu pasta de zefire.
4. Se foloseste o paleta unsa cu unt, se rastoarna continutul intr-o tava 25 cm x 35 cm si se niveleaza cu paleta. Se lasa la racit si se taie apoi in forma dorita ( careuri, bare, etc.)
Pentru a fi mai apetisante, am topit putina ciocolata neagra si am tras cateva fire.
Daca se foloseste margarina, poate fi considerata un “Dulce bunutz de post”.
lundi 15 mars 2010
Délice aux pêches, yaourt et chocolat / Desert usor cu piersici, iaurt si ciocolata
Ingrédients:
1 yaourt nature 750 ml
1 boîte de pêches en conserve ( 800 ml)
8 oeufs
8 cuillers à table de sucre
2 sachets de sucre vanillé
50 gr de farine
le zeste d’un citron.
Former une couche de pêches dans un moule beurre de 25cm x 35cm.
Un desert fin, lejer, delicios, savuros si foarte economic.
Cu o cutie de iaurt si un compot de piersici aromate puteti face pe toata lumea fericita !
Ingrediente:
1 iaurt nature de 750 ml.
1 compot mare de piersici (jumatati sau sferturi) de cca 800 ml.
8 oua
8 linguri de zahar
2 pliculete de zahar vanilat
50 gr. faina
coaja de la o lamaie.
Mod de preparare:
Se unge cu putin unt o tava de cca 25cm x 35cm.
Se formeaza un strat de felii de piersici ca in imaginea oferita.
Se mixeaza bine toate ingredientele si se toarna usor compozitia peste fructe.
Se coace cca 30 – 40 minute la 350 grade Fahrenheit, pana cand “se coaguleaza”.
Se lasa sa se raceasca foarte bine la temperatura camerei, apoi se taie in forma dorita si se intoarce cu fructele deasupra.
Se poate servi cu decoratii de ciocolata sau cu un sirop lejer de fructe.
Bon appétit! Pofta buna !
samedi 6 mars 2010
La multi ani de 8 MARTIE / Joyeuse Journée internationale de la femme
Dragele mele cititoare, domnisoare, doamne si mamici, va doresc un 8 Martie cat mai frumos!
N-as putea sa o uit pe mama mea care este si va fi pentru mine cea mai minunata mama si femeie din lume.
TE IUBESC maicuta mea scumpa si draga!!! Iti daruiesc din inima un buchet de trandafiri :
Journée internationale de la femme est célébrée le 8 mars et trouve son origine dans les manifestations de femmes au début du XXe siècle en Europe et aux États-Unis, réclamant de meilleures conditions de travail et le droit de vote. Elle a été officialisée par les Nations unies en 1977, invitant chaque pays de la planète à célébrer une journée pour les droits des femmes.
Pour fêter cette journée j'offre à toutes les femmes
ce bouquet de fleurs: