Mes gâteaux

Mes gâteaux

dimanche 28 mars 2010

Gâteau à l'orange et mascarpone / Tort cu mascarpone si portocale


Un "La multi ani plin de iubire!" pentru toti cei care poarta nume de gingase flori. O primavara frumoasa, plina de dragoste si caldura sufleteasca.

Dedic acest savuros si inflorit “Tort de portocale” tuturor sarbatoritelor si sarbatoritilor acestei zile!







jeudi 18 mars 2010

Barres aux céréales KELLOGG'S RICE KRISPIES à la guimauve / Bare de cereale KELLOGG'S RICE KRISPIES - Dulce bunutz de post


Ingredients:

50 gr. margarine ou beurre

180 gr. céréales RICE KRISPIES

125 gr. guimauves miniatures

½ c. à thé extrait de vanille

La guimauve (marshmallow en anglais) est une confiserie qui, dans sa forme moderne, est faite de sucre ou de sirop de maïs, de blanc d'œufs battus, de gélatine qui a été préalablement détrempée dans l’eau, degomme arabique et d’aromatisants, battus jusqu’à atteindre une consistance spongieuse.

1. Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves; remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu.

2. Incorporer l'extrait de vanille.

3. Ajouter les céréales et bien remuer pour les enrober.

4. À l'aide d'une spatule légèrement beurrée, étendre le mélange dans un moule carré de 2 L (9 po), beurré. Laisser refroidir. Couper en barres.


Ingrediente:

50 gr. unt sau margarina

180 gr. cereale RICE KRISPIES

125 gr. zefire

½ lingurita extract de vanilie

Zefire este un produs de cofetarie care, în forma sa modernă, se face din zahăr sau din sirop de porumb, albuşul de ou bătut, gelatina care a fost în prealabil înmuiata în apă, gumă arabică şi aromatizant, bătut până la o consistenţă spongioasă.

Mod de preparare:

1. Se topeste untul sau margarina la foc mic intr-o oala mare. Se pun apoi zefirele, se amesteca bine pana cand acestea se topesc si devin 0 pasta omogena. Se ia oala de pe foc.

2. Se adauga vanilia.

3. Se pun apoi cerealele si se amesteca bine pana cand se omogenizeaza cu pasta de zefire.

4. Se foloseste o paleta unsa cu unt, se rastoarna continutul intr-o tava 25 cm x 35 cm si se niveleaza cu paleta. Se lasa la racit si se taie apoi in forma dorita ( careuri, bare, etc.)

Pentru a fi mai apetisante, am topit putina ciocolata neagra si am tras cateva fire.

Daca se foloseste margarina, poate fi considerata un “Dulce bunutz de post”.


lundi 15 mars 2010

Délice aux pêches, yaourt et chocolat / Desert usor cu piersici, iaurt si ciocolata


Cette recette est délicieuse, savoureuse et économique.
Avec 1 pot de yaourt, vous ferez tout le monde heureux!


Ingrédients:

1 yaourt nature 750 ml

1 boîte de pêches en conserve ( 800 ml)

8 oeufs

8 cuillers à table de sucre

2 sachets de sucre vanillé

50 gr de farine

le zeste d’un citron.

Former une couche de pêches dans un moule beurre de 25cm x 35cm.

Il suffit de mélanger ces ingrédients, versez la pâte dans le moule et enfournez environ 30 – 40 min.

Laissez bien refroidir, coupez en carres et renversez chaque morceau avec les fruits dessus et garnir avec de décorations en chocolat noir.

Un desert fin, lejer, delicios, savuros si foarte economic.

Cu o cutie de iaurt si un compot de piersici aromate puteti face pe toata lumea fericita !

Ingrediente:

1 iaurt nature de 750 ml.

1 compot mare de piersici (jumatati sau sferturi) de cca 800 ml.

8 oua

8 linguri de zahar

2 pliculete de zahar vanilat

50 gr. faina

coaja de la o lamaie.

Mod de preparare:

Se unge cu putin unt o tava de cca 25cm x 35cm.

Se formeaza un strat de felii de piersici ca in imaginea oferita.

Se mixeaza bine toate ingredientele si se toarna usor compozitia peste fructe.

Se coace cca 30 – 40 minute la 350 grade Fahrenheit, pana cand “se coaguleaza”.

Se lasa sa se raceasca foarte bine la temperatura camerei, apoi se taie in forma dorita si se intoarce cu fructele deasupra.

Se poate servi cu decoratii de ciocolata sau cu un sirop lejer de fructe.

Bon appétit! Pofta buna !

samedi 6 mars 2010

La multi ani de 8 MARTIE / Joyeuse Journée internationale de la femme

Je suis heureuse de vous souhaiter une joyeuse Journée internationale de la femme !

J'adore ce genre de journée!! Ça sent le printemps !! Nous sommes sur la bonne route..........la route du printemps !!!

Joyeux 8 mars tout le monde !


Primavara... anotimpul renasterii, al trezirii la viata, face acum de ziua aceasta de 8 Martie, ziua cea mai plina de feminitate, zambete, si caldura sufleteasca!
Fie ca toate implinirile frumoase, sanatatea si spiritul acestei zile sa va insoteasca pretutindeni..si fie ca primavara iubirii sa va inunde sufletul cu bucurie si cu parfumul tuturor florilor sale.


Dragele mele cititoare, domnisoare, doamne si mamici, va doresc un 8 Martie cat mai frumos!

Fie ca azi să vă bucuraţi mult de ceea ce colegii, prietenii, soţii sau copii voştrii au pregătit pentru voi… Bucuraţi-vă chiar şi de un simplu sărut, şi o îmbrăţişare…

Nu uitati că lucrurile simple sunt frumoase ca si acest buchet de lalele pe care vi-l daruiesc cu drag:

N-as putea sa o uit pe mama mea care este si va fi pentru mine cea mai minunata mama si femeie din lume.

TE IUBESC maicuta mea scumpa si draga!!! Iti daruiesc din inima un buchet de trandafiri :

la multi ani mama draga Pictures, Images and Photos

Journée internationale de la femme est célébrée le 8 mars et trouve son origine dans les manifestations de femmes au début du XXe siècle en Europe et aux États-Unis, réclamant de meilleures conditions de travail et le droit de vote. Elle a été officialisée par les Nations unies en 1977, invitant chaque pays de la planète à célébrer une journée pour les droits des femmes.

Pour fêter cette journée j'offre à toutes les femmes

ce bouquet de fleurs:


 

*DAVELLA CULINAR* Template by Ipietoon Cute Blog Design