Comment faire des guimauves aux micro-ondes ?

Vous voulez faire un dessert super-rapide et économique ce soir ? Si vous êtes équipée d’une micro-onde et si vous avez 15 minutes, c’est super simple!

Ingrédients :

2 blancs d'œufs

2 c. à café de jus de citron
400 g de sucre en poudre

Préparation :

Fouetter les blancs d’œufs en neige, verser le jus de citron et le sucre en poudre progressivement, jusqu’à ce que les blancs soient très fermes.

Préparez un plateau et  mettre du papier sulfurisé.
Avec une poche à douille et avec un peu d’imagination déposer sur le plateau de guimauves.

Cuire au four pendant 2-3 minutes à 500w.

Spécial pour la semaine : Pain rapide et moelleux avec du yaourt

Si vous avez envie de manger pendant la semaine prochaine de pain fait maison, vous êtes au bon endroit.

J’ai essayé la meilleure recette de pain et elle est parfait, léger, moelleux et très délicieux. En plus la côté rapidité a battue tous mes recettes du pain fait avant.

Ingrédients (pour 1 pain)

250 g de yaourt nature
1 œuf
300 g farine
1 sachet poudre à pâte
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café sucre
1 jaune d’œuf mélangée avec une cuillère à soupe de lait pour badigeonner le pain

Préparation:

Réchauffer le four à 375 grades Fahrenheit.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol, à l'aide d'une cuillère en bois ou un mélangeur jusqu’à homogénéité.

Tapissez un moule à pain avec du papier sulfurisé.

Disposez-les le mélange dans la moule à pain.

Badigeonnez de jaune d’œuf et de lait et enfournez dans un four préchauffé pendant 40 minutes.

Laissez refroidir sur une grille.