Tarte aux fraises du Québec / Tarta cu capsuni de Québec

Depuis qu’on est au Canada, chaque année l’autocueillette de fraises du Québec est devenue comme une tradition pour ma famille. Les fraises du Québec sont disponibles du début juin jusqu’à la mi-octobre. Alors il faut profiter pour remplir nos panniers pendant la période d'abondance de la fin juin à la fin juillet pour faire les desserts, les confitures et en congeler pour l'hiver.

Cette année on a visité la FERME MARINEAU à Laval.
1270, rue Principale
Laval, Québec
H7X 4A8

Tél. : 450 • 689 • 9792

Quand on est arrivait chez nous, j’avais goût tout suit de “fabriquer” une tarte savoureuse aux bonnes fraises.