Aujourd’hui j'avais envie de faire un sandwich
club pour compléter le menu rapide
de midi. C’est une idée de lunch rapide et vous pouvez faire un « duo »
avec une bonne soupe aux légumes.
Le club sandwich est composé d'ingrédients placés entre plusieurs
tranches de pain de mie grillé. Il existe plusieurs variantes de sandwich club,
mais garnies d'ingrédients divers.
Ingrédients pour 1 sandwich:
- Pain de mie (3 tranches)
- Viande blanc de poulet (poitrine de poulet grillé)
- Tomate (1 grand tomate pour faire de belles rondelles)
- Bacon (3 tranches)
- Salade verte
- Mayonnaise
Préparation
- Faire griller trois tranches de pain de mie au grille-pain.
- Griller 3 tranches le bacon à la poêle.
- Tailler le poulet en tranches, Faire des belles rondelles de tomate, rincer et essuyer la salade,
- Tartiner une première tranche de pain avec de mayonnaise, mettre une feuille de salade, des rondelles de tomates et du poulet.
- Recouvrir avec une deuxième tranche du pain, la tartiner de mayonnaise, le bacon grillé et à nouveau de la salade.
- Poser la dernière tranche de pain, couper le sandwich en deux dans la diagonale et enfoncer un pique en bois dans chaque triangle.
♥ Bon fin de semaine! ♥
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