Mes gâteaux

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dimanche 1 janvier 2012

Bonne année 2012 / Mon menu de réveillon / La Multi Ani 2012 / Meniu pentru seara de revelion

Que cette nouvelle année soit pour vous et vos proches pleine de paix, de sérénité, et de bonne santé,



Qu'elle soit remplie de bonheur et d'amour pour chacun d'entre vous.



Cette année j’ai choisi pour la nuit de réveillon un buffet froid.




Classique, inventif et léger, voici mon menu de réveillon pour 3 personnes:

Assiette de charcuteries roumaines
Assiette de fromage (Brie Triple Crème le Trappeur  et  fromage feta de chèvre ) avec des raisins verts
Tarte légère aux épinards et 3 fromages sans pâte
Olives vertes épices aux amandes
Salade d'oeufs de poisson
Salade à la mayonnaise aux champignons et jambon fumé
Œufs farcis au pâté de foie
Plateau de crudités et trempette à l’épinard
Plateau de fruits frais

Desserts :
Flan citroné aux poires
Gâteau moelleux parfumé à l'orange glacé au chocolat
Gâteau au chocolat à la mousse de fraise




 Assiette de charcuteries roumaines

 Assiette de fromage
 

 Tarte légère aux épinards et 3 fromages sans pâte

 Salade à la mayonnaise aux champignons et jambon fumé

 Salade d'oeufs de poisson

Olives vertes épices aux amandes

 Plateau de crudités et trempette à l’épinard

 Plateau de fruits frais

 Gâteau moelleux parfumé à l'orange glacé au chocolat

 Flan citroné aux poires

 Gâteau au chocolat à la mousse de fraise

Les boissons:
Baileys Irish Cream Liqueur
Porto Taylor Fladgate 2005
Champagne Martini Asti spumante



Bonne année 2012 ! 
La Multi Ani 2012 cu bucurii si sanatate!

2 comentarii:

 

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